ジャーキーを作りましょう。
最近は肉を茹でてから、フードドライヤーで乾燥させています。
茹でた鶏肉を冷蔵庫で冷やすと、薄くスライスしやすくなります。
茹で汁は冷蔵庫で冷やした後、固まって浮いた脂を取り除き、スープとして活用します。
あず、もっと食べたい♪
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茹でたら乾燥時間が短いんですね。 今度、やってみます〜
kosuzu-mama様 はい(๑˃̵ᴗ˂̵)乾燥時間が短くなりますよぉ〜。 生肉よりも、茹でて冷やした肉の方が切りやすいので、しばらくこの方法でやってみます❤️
あずちゃんママさん、「いかに手際よく調理するか」と、色々工夫を凝らしているのですね！相変わらずご立派です！あずちゃんは、より早く、おいしいおやつを食べる事ができるから、益々大喜びですね〜♪いつも出来上がるまで、お利口に待っていて本当に偉いですよ〜❤これからは、わんこちゃんたちにとって、過ごしやすい季節になりますね〜！人間と同じように、”食欲の秋”という心境になるのでしょうか？なゆは飼い主と一緒で、”食欲の四季”ですが・・・ちなみに、那由他も”食欲の四季”でした！
なゆぽんズかあちゃん！さま
食欲の四季！良い言葉ですね！ 我が家も同じですよお〜。
ジャーキーを食べすぎるのも健康に良くないので、ちょっとずつ食べさせるようにしていますが「もっと食べたい」と目をキラキラさせております。
お肉を茹でると脂が減り、ヘルシーになるかなあと〜など、ジャーキーづくりは色々試行錯誤中です（╹◡╹）
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茹でたら乾燥時間が短いんですね。
今度、やってみます〜
kosuzu-mama様
はい(๑˃̵ᴗ˂̵)乾燥時間が短くなりますよぉ〜。
生肉よりも、茹でて冷やした肉の方が切りやすいので、しばらくこの方法でやってみます❤️
あずちゃんママさん、「いかに手際よく調理するか」と、色々工夫を凝らしているのですね！相変わらずご立派です！あずちゃんは、より早く、おいしいおやつを食べる事ができるから、益々大喜びですね〜♪いつも出来上がるまで、お利口に待っていて本当に偉いですよ〜❤これからは、わんこちゃんたちにとって、過ごしやすい季節になりますね〜！人間と同じように、”食欲の秋”という心境になるのでしょうか？なゆは飼い主と一緒で、”食欲の四季”ですが・・・ちなみに、那由他も”食欲の四季”でした！
なゆぽんズかあちゃん！さま
食欲の四季！良い言葉ですね！
我が家も同じですよお〜。
ジャーキーを食べすぎるのも健康に良くないので、ちょっとずつ食べさせるようにしていますが「もっと食べたい」と目をキラキラさせております。
お肉を茹でると脂が減り、ヘルシーになるかなあと〜など、ジャーキーづくりは色々試行錯誤中です（╹◡╹）